​​​​​​​안녕하세요,리샤입니다 :)​​​​​​강남에서 식사 약속이 있어서 어디를 갈지 고민하다가 강남 모아에 다녀왔어요 퓨전 한식 맛집으로 많이 보이길래 궁금했는데요.제가 느낀 후기를 솔직하게 담아볼게요 :)​​​​​​​모아 강남서울 강남구 테헤란로5길 31 지상1층매일 11:00~22:00브레이크타임 15:30~17:00라스트오더 21:00​​​​​저희는 네명이서 목요일 오후 1시쯤 방문했어요.예약은 따로 하지 않았고요.다행히 웨이팅은 길지 않았어요.약 5분 정도 기다린 뒤 입장할 수 있었어요.웨이팅은 테이블링으로 가능한거 같더라구요!​​​​​​​점심시간이 완전히 끝난 시간은 아니었는데 생각보다 금방 들어갈 수 있었어요.강남역 근처 식당들은 평일에도 사람이 많은 편인데 이 정도면 무난한 수준이었어요.음식도 주문 후 오래 기다리지 않고 나오는 편이었어요.배고픈 상태였는데 음식이 빠르게 나와서 좋더라고요.​​​​​​​​​​매장 내부는 깔끔하고 세련된 느낌이었어요.퓨전 한식 레스토랑이라는 콘셉트에 잘 어울리는 분위기였고요.데이트나 친구 모임으로 방문하기에도 괜찮아 보였어요.특히 좋았던 점은 테이블 간격이었어요.옆 테이블과 너무 붙어 있지 않아서 답답한 느낌은 없었어요.​​​​​​4명이서 식사하기에도 불편함은 없었고요.다만 아쉬운 점도 있었어요.전체적으로 꽤 시끄러운 분위기였어요.손님이 많아서 그런 것도 있겠지만 대화 소리가 계속 크게 들리더라고요.조용하게 식사하거나 이야기 나누고 싶은 분들에게는 조금 아쉬울 수 있을 것 같았어요.​​​​​​​​저희가 주문한 메뉴는​참나물치미추리항정구이전복버섯버터솥밥매생이소라리조또보리강된장 아란치니​​​​​​참나물치미추리 항정구이​​​​항정살 특유의 고소한 맛이 잘 살아 있었어요.참나물이 같이 곁들여져 있어서 느끼함을 잡아주는 느낌도 있었고요.퓨전 한식이라는 콘셉트가 잘 드러나는 메뉴였어요.맛 자체는 만족스러웠어요.다만 먹으면서 느낀 건 전체적으로 간이 조금 강하다는 점이었어요.평소 간이 센 음식을 좋아하시는 분들은 맛있게 드실 것 같았어요.​​​​​전복버섯버터솥밥​​​​솥밥이라 그런지 비주얼도 괜찮았고 전복과 버섯, 버터 향이 어우러져서 풍미가 좋았어요.확실히 퓨전 스타일의 솥밥이라는 느낌이 들더라고요.강남 모아에서 인기 메뉴로 언급되는 이유는 알 것 같았어요.그리고 살짝 아쉬운 부분이 있었는데요.보통 솥밥은 덜어내서 먹고, 뜨거운 물을 부은숭늉을 먹잖아요. 근데 서빙을 해주실때 별다른 설명이 없으셨고, 뜨거운 물 제공도 따로 없더라구요.​​​직원분께 뜨거운 물을 요청을 하고나서야 물과 뚜껑을 가져다주시더라고요.누룽지처럼 마무리해서 먹을 수 있다는 점은좋았지만, 고객이 물어보지 않거나 모르면그냥 넘어간다는 부분이 꽤나 아쉬웠어요.​​​​​매생이소라리조또​​​​이름만 봐도 가장 궁금했던 메뉴였어요.매생이와 소라를 리조또에 접목한 메뉴라 흔하게 볼 수 있는 조합은 아니잖아요.실제로 먹어보니 매생이 향이 은은하게 느껴졌고 소라 식감도 나쁘지 않았어요.확실히 일반 리조또보다는 한식 느낌이 더 강한 편이었고요.강남 모아만의 개성이 잘 드러나는 메뉴였어요.​​다만 이것도 전체적으로 간이 있는 편이라 먹다 보면 조금 강하게 느껴질 수 있었어요.여러 메뉴를 같이 주문해서 나눠 먹는 게 더 좋을 것 같다는 생각이 들었어요.​​​​​보리강된장 아란치니​​​아란치니를 좋아해서 주문해봤어요.보리와 강된장을 활용한 메뉴라 독특하더라고요.겉은 바삭하고 안은 촉촉한 식감이 좋았어요.강된장 특유의 감칠맛도 느껴졌고요.퓨전 한식이라는 매장의 정체성을 가장 잘 보여주는 메뉴 중 하나라고 생각했어요.처음 먹었을 때는 꽤 맛있다고 느꼈는데 강된장 베이스라 역시 간은 강한 편이었어요.​​​​​​​​​좋았던 점​​​✔️ 예약 없이 방문해도 웨이팅이 길지 않았어요.✔️ 음식이 비교적 빠르게 나오는 편이었어요.✔️ 메뉴 구성이 독특해서 색다른 퓨전 한식을 경험할 수 있었어요.✔️ 좌석 간격이 넉넉한 편이었어요.​​​​​아쉬웠던 점​​✔️ 전체적으로 간이 센 편이었어요.✔️ 여러 메뉴를 먹어도 비슷한 인상이 남는 느낌이 있었어요.✔️ 매장 분위기가 생각보다 시끄러웠어요.✔️ 위에서 솥밥 설명할때 이야기했던 응대부분이 아쉬웠어요.✔️ 재방문하고 싶을 정도의 강한 인상은 남지 않았어요.​​​​​​​강남 모아는 일반적인 한식집보다는 조금 더 색다른 메뉴를 경험할 수 있는 퓨전 한식 레스토랑이었어요.참나물치미추리 항정구이, 전복버섯버터솥밥, 매생이소라리조또, 보리강된장 아란치니 모두 나름의 개성이 있었고요.​​​​매장도 깔끔해서 모임 장소로는 무난해 보였어요.다만 개인적으로는 전체적인 간이 조금 강하게 느껴졌고, 매장도 생각보다 시끄러운 편이었어요.그래서 맛은 괜찮았지만 꼭 다시 가야겠다는 느낌까지는 들지 않았어요.색다른 퓨전 한식을 좋아하시는 분들이라면 한 번쯤 방문해보셔도 괜찮을 것 같아요 ​​​​​​서울특별시 강남구 테헤란로5길 31 지상1층​​​​​​​​​​